Deze vijfde aflevering uit de vijf-delige docuserie ‘Wi Kondre’ gaat over Alakondre gerechten. De Surinaamse keuken is een weerspiegeling van de Surinaamse samenleving, divers. Van oorsprong is de Surinaamse keuken een poti man kukru, arme man keuken. Met weinig geld en middelen werd er een smaakvolle en voedzame maaltijd bereid. Door de jaren heen is hier een sterke ontwikkeling in gekomen en heeft de keuken zich uitgebreid.